In Zusammenarbeit mit der Brauerei Wieninger wird ein 4-Gang-GenussMenü mit den dazu passenden Bieren zu jeden Gang serviert.  Biersommelier Hans Unterreiner führt durch den Abend und sorgt mit viel Hintergrundwissen für zusätzliche Informationen. Das leidenschaftliche Küchenteam unter der Leitung von unserem Chef de Cuisine Christian Martin interpretiert zu den Bieren passende Klassiker aus der GutsKüche neu.

In der Teisendorfer Privatbrauerei M.C. Wieninger hat Braukultur Tradition. Das schmecken Genießer mit jedem Schluck der ausgezeichneten Bierspezialitäten.

Die Privatbrauerei Wieninger braut heute noch nach den gleichen Grundsätzen wie vor 350 Jahren: ausschließlich hochwertigste Zutaten, wo immer möglich biologisch und regional, werden nach alter handwerklicher Braukunst in bestes Bier verwandelt.

4-Gänge-Menü inkl. Biere: 55,- €

Beginn: 19:00 Uhr

Wir freuen uns auf einen bierigen Abend mit Ihnen!

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